14 listopada 2009

Naleśniki graham z polewą malinową



Składniki :
  • 250 g mąki graham
  • 450 ml mleka sojowego
  • 2 łyżki stołowe oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1/2 łyżeczki olejku waniliowego
Do blendera wlewamy połowę mleka, wsypujemy połowę mąki i wlewamy olej. Miksujemy. Wsypujemy resztę składników i miksujemy. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Naleśniki smażymy na posmarowanej lekko olejem patelni.

Polewa malinowa to nic innego jak zmiksowane maliny z odrobiną cukru.

6 komentarze:

  1. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  2. Coś zdecydowanie dla mnie :) Zdrowe ale na słodko. Wypróbuję, może nawet dzisiaj :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Proszek do pieczenia – jest to sypka mieszanina rozmaitych związków chemicznych, więc wątpię czy to zdrowe; cukier waniliowy zawiera wanilinę - substancję, która wywołuje alergie... Nie rozumiem, rezygnujecie z mięsa i mleka, ale nie rezygnujecie z chemii? W czym mleko, czy jajka są gorsze od chemii...? Zamiast cukru waniliowego można dodać ekstrakt z wanilii, przyrządzony własnoręcznie lub nawet kupiony, zamiast cukru można użyć syropu z agawy lub miodu...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gorsze są w wieszaniu na haku, "pieszczeniu" prądem, podrzynaniu gardła, wyparzaniu, obrzynaniu głowy, rozstaniu z matką, trafieniu żywcem na śmietnik w foliowej torebce lub do rozdrabniarki.

      Przepis oczywiście wypróbuję :)

      Usuń
  4. Mleko i mięso pociągają za za sobą cierpienie niewinnych istot. Tyle w tym temacie. Kwestia zdrowego odżywiania jest już sprawą osobistą. Nie chcesz jeść proszku, przecież nikt Cię do tego tutaj nie namawia.

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo fajny przepis :D w związku z tym, ze lubie ekseperymentować w kuchni postanowiła, zainspirowana tym przepisem przygotować placuszki z maki graham i mlekiem sojowym ale dodalam do nich pokrojonego w grube kawalki banana, troszkę śliwek i musli bananowe. Wyszły znakomitę i smakowały znajomym nieweganom :D

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...