14 listopada 2009

Naleśniki graham z polewą malinową



Składniki :
  • 250 g mąki graham
  • 450 ml mleka sojowego
  • 2 łyżki stołowe oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1/2 łyżeczki olejku waniliowego
Do blendera wlewamy połowę mleka, wsypujemy połowę mąki i wlewamy olej. Miksujemy. Wsypujemy resztę składników i miksujemy. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Naleśniki smażymy na posmarowanej lekko olejem patelni.

Polewa malinowa to nic innego jak zmiksowane maliny z odrobiną cukru.

12 komentarzy:

  1. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  2. Coś zdecydowanie dla mnie :) Zdrowe ale na słodko. Wypróbuję, może nawet dzisiaj :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Proszek do pieczenia – jest to sypka mieszanina rozmaitych związków chemicznych, więc wątpię czy to zdrowe; cukier waniliowy zawiera wanilinę - substancję, która wywołuje alergie... Nie rozumiem, rezygnujecie z mięsa i mleka, ale nie rezygnujecie z chemii? W czym mleko, czy jajka są gorsze od chemii...? Zamiast cukru waniliowego można dodać ekstrakt z wanilii, przyrządzony własnoręcznie lub nawet kupiony, zamiast cukru można użyć syropu z agawy lub miodu...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gorsze są w wieszaniu na haku, "pieszczeniu" prądem, podrzynaniu gardła, wyparzaniu, obrzynaniu głowy, rozstaniu z matką, trafieniu żywcem na śmietnik w foliowej torebce lub do rozdrabniarki.

      Przepis oczywiście wypróbuję :)

      Usuń
    2. Co nie zmienia faktu, że do rafinacji cukru używa się ości pstrąga, zamiast chemicznego proszku do pieczenia można użyć sody, a zamiast waniliny naprawdę można użyć albo prawdziwej wanilii, albo jej ekstraktu... Nie rozumiem tego fenomenu "bycia 100% wege" i jednoczesnego używania nie-wege składników, zasłaniając się brakiem mięsa, jaj i tak dalej.

      Usuń
  4. Mleko i mięso pociągają za za sobą cierpienie niewinnych istot. Tyle w tym temacie. Kwestia zdrowego odżywiania jest już sprawą osobistą. Nie chcesz jeść proszku, przecież nikt Cię do tego tutaj nie namawia.

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo fajny przepis :D w związku z tym, ze lubie ekseperymentować w kuchni postanowiła, zainspirowana tym przepisem przygotować placuszki z maki graham i mlekiem sojowym ale dodalam do nich pokrojonego w grube kawalki banana, troszkę śliwek i musli bananowe. Wyszły znakomitę i smakowały znajomym nieweganom :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Naprawdę, mleko doprowadza do śmierci wielu istot, a swoją białą, gęstą konsystencją zalewa nasz świat morzem cierpienia...jestem wegetarianką,ale nie wyznaję tej kretyńskiej ideologii. Wy też się zastanówcie, bo brzmicie jak chora sekta. Rozumiem,że nie zgadzacie się na okrutne zabijanie zwierząt,ale zachowajcie choć resztki zdrowego rozsądku. Przyda się od czasu do czasu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jaką kretyńską ideologię masz na myśli i dlaczego ktoś brzmi jak chora sekta ?

      Usuń
  7. czy mogę zastąpić mąkę graham inną? Np. gryczaną, razową?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zastąpić zawsze można, ale nie wiem, czy wyjdzie ta sama konsystencja.

      Usuń
  8. a one takie grube maja byc?
    ciensze sie rozwalaja?

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...